אבקת תמצית עצם יאק

תוכן פפטיד ≧ 80% 99.1%

מראה לבן עד קלוש אבקה מסיסת מים צהובה תואמת

ריח חסר טעם כדי להתאים אליו

טעם חסר טעם כדי להתאים אליו

לחות (G/100G) ≤7% 5.12%

אפר ≤7% 0.39%

PB ≤0.4 מג/ק"ג שלילי

כ- ≤0.5mg/kg nettive

Cr ≤1.0mg/kg nettive

CD ≤0.1 מג/ק"ג שלילי

Ndma ≤3.0mg/kg nettive

ספירת חיידקים כוללת ≤1000cfu/g <10cfu/g

עובש ≤25cfu/g <10 cfu/g

קוליפורמים ≤30cfu/g <10cfu/g

Staphylococcus aureus ≤100cfu/g <10cfu/g

O157: H7 NEGTIVE NECTIVE

EHECO157: H7 שלילי שלילי

ליסטריה מונוציטוגנים שלילית שלילית

Salmonella nettive nettive

תוצאות בדיקה

פָּרִיט

חלוקת משקל מולקולרי פפטיד

תוֹצָאָה

טווח משקל מולקולרי

1000-2000

500-1000

180-500

<180

אחוז שטח שיא

(%, λ220nm)

21.41

32.71

32.30

0.72

משקל מולקולרי ממוצע ממוצע

1332

660

292

174

משקל מולקולרי ממוצע משקל

1384

682

309

175