תמצית טונה תמצית בשר טונה אבקת אוליגופפטיד פפטיד חלבון
*גלוטתיון: נוגד חמצון, פונקציה נוגדת חמצון, קידום צמיחה
*קרנוזין: יש לו פונקציות של רדיקלים חופשיים, נוגדי חמצון, אנטי אייג'ינג ומניעת הפרעות מטבוליות. נוירומודולציה, מייצבת ממברנות תאים
*אנסרין: סוג של היסטידין דיפפטיד שנמצא באופן טבעי בחוליות, עם נוגדי חמצון משמעותיים, אנטי אייג'ינג, הורדת חומצה משתן ופונקציות אחרות
*חָבִית גְדוֹלָהnyמולקולה קטנה פפטיד שינה: גורם למוח לייצר גלי שינה של דלתא, מקדם את הגוף להירדם במהירות, וגם משמש כ"רכבת במהירות גבוהה "לשאת חומצה גמא-אמינובוטירית.
*חָבִית גְדוֹלָהnyפפטיד תזונתי במעי: מקדם את התפשטות לקטובצילי במעי ומעכב את צמיחתו של Escherichia coli
*בפפטיד הפעיל של הטונה התוכן של אבץ אלמנט עקבות מגיע ל 1010 מיקרוגרם/100 גרם
*Tפפטידים של אונדה קולגן עשירים בסלניום אורגני (1.42 מג/ק"ג) ,טאורין (41 מג/100 גרם,) סידן מצומצם (2691 מג/ק"ג),וכו'
| שם המוצר | פפטיד טונה |
| סוג פפטיד | אוליגופפטיד |
| הוֹפָעָה | אבקה מסיסה צהוב בהיר |
| מקור חומר | בשר טונה |
| תהליך טכנולוגי | הידרוליזה אנזימטית |
| משקל מולקולרי | 0 ~ 1000dal <1000dal |
| אֲרִיזָה | תיק נייר כסף של 10 ק"ג/אלומיניום, או כדרישת הלקוח |
| OEM/ODM | קָבִיל |
| תְעוּדָה | Fda; gmp; iso; haccp; fssc וכו ' |
| אִחסוּן | שמור במקום קריר ויבש, הימנע מאור שמש ישיר |
פפטיד הוא תרכובת בה שתי חומצות אמינו או יותר מחוברות על ידי שרשרת פפטיד באמצעות עיבוי. באופן כללי, לא יותר מ- 50 חומצות אמינו מחוברות. פפטיד הוא פולימר דמוי שרשרת של חומצות אמינו.
חומצות אמינו הן המולקולות הקטנות ביותר והחלבונים הם המולקולות הגדולות ביותר. שרשראות פפטיד מרובות עוברות קיפול רב-דרגות ליצירת מולקולת חלבון.
פפטידים הם חומרים ביו -אקטיביים המעורבים בתפקודים סלולריים שונים באורגניזמים. לפפטידים פעילויות פיזיולוגיות ייחודיות והשפעות בריאות רפואיות שיש חלבונים מקוריים וחומצות אמינו מונומריות אין, ויש להם תפקודים משולשים של תזונה, שירותי בריאות וטיפול.
פפטידים מולקולות קטנות נספגות על ידי הגוף בצורתם המלאה. לאחר שנספגו בתריסריון, הפפטידים נכנסים ישירות למחזור הדם.
(1) נוגדי חמצון, רדיקלים חופשיים
(2) לעכב ייצור מוגזם של חומצת שתן
(3) לעזור להפריש חומצת שתן מהגוף ולהפחית את רמות חומצות השתן
(4) הפחית
(1) תרופות קליניות: משמשות לטיפול בגאוט
(2) מזון פונקציונלי: משמש להתנגד לעייפות, להגדילסיבולת, קידום שינה והגביר את ההתנגדות.
(3) מזונות תזונת ספורט: הגדל את הסיבולת
מתאים לחולי גאוט, אנשי ספורט, אנשים בריאים, אנשים מועדים לעייפות וקשישים
התוויות נגד: לא מתאימה לתינוקות וילדים קטנים
קבוצת תחזוקה בגילאי 18-60: 2-3 גרם ליום
אנשים עם גאוט: 5 גרם ליום
אנשי ספורט: 3-5 גרם ליום
אוכלוסייה לאחר הניתוח: 5-10 גרם ליום
| תוצאות בדיקה | |||
| פָּרִיט | חלוקת משקל מולקולרי פפטיד | ||
| תוֹצָאָה טווח משקל מולקולרי 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
אחוז שטח שיא (%, λ220nm) 6.82 20.37 51.72 20.49 | משקל מולקולרי ממוצע ממוצע 1283 653 272 / | משקל מולקולרי ממוצע משקל 1329 677 295 / |
